Beetgold Tortilla Wraps

Vegane Tortilla Wraps

Die perfekte Kombination aus Gemüsetortilla und knackig-frischen Zutaten!

10 min
2 Portionen
1 Stück Mini Gurke
1 Stück rote Paprika
150 g Kichererbsen, gegart, abgetropft
150 g Avocadocreme (Guacamole)
1 Stück Limette (Saft)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
4 Stücke Beetgold Vollgemüse Tortillas Karotte
50 g Babyspinat
150 g Simply V STREICHGENUSS Cremig-Mild
50 g Simply V HIRTENGENUSS
  1. Gurke und Paprika in kleine Würfel schneiden. Dann mit Kichererbsen, Streichgenuss und der Guacamole vermischen und den Saft einer Limette dazu geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Die Tortillas mit der Masse bestreichen. Hirtengenuss würfeln. Eine Handvoll Babyspinat und den Hirtengenuss darauf geben. Tortilla einrollen und in 2-3cm breite Scheiben schneiden.

Gemacht mit...

Nährwerte*
Brennwert 1446 kJ / 348 kcal
Kohlenhydrate 5 g
Fett 34 g
Eiweiß 6 g
* Alle Angaben beziehen sich auf eine Portion.
Allergene
Nüsse
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