Du suchst einen Klassiker für gesellige Abende? Dann bist du mit diesem veganen Käsefondue-Rezept von hierkochtalex genau richtig.
Veganes Käsefondue ohne Alkohol
| 300 g | Gemüsebrühe |
| 1 Stück | Zitrone |
| 1 Prise | Muskatnuss getrocknet |
| 2 Prisen | Pfeffer weiß |
| 1 Prise | Paprikapulver, geräuchert |
| 1 TL | Chiliflocken |
| 0,5 Bünde | Schnittlauch |
| 1 Handvoll | Rote Pfefferbeeren |
| 200 g | Simply V REIBEGENUSS |
| 150 g | Simply V STREICHGENUSS Cremig-Mild |
- Gemüsebrühe mit dem Saft einer Zitrone in einem Topf aufkochen. Reibegenuss und Streichgenuss hinzufügen. Mit Muskatnuss, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- Chiliflocken und gewaschenen, gehackten Schnittlauch unterheben und mit den roten Pfefferbeeren toppen.
- Nach Belieben das vegane Käsefondue mit Brot sowie Obst und Gemüse der Wahl servieren.
Nährwerte*
| Brennwert | 1025 kJ / 250 kcal |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| Fett | 19 g |
| Eiweiß | 4 g |
Allergene
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