Diese veganen Oreo-Pralinen von tastymoments schmecken mindestens genauso lecker wie sie aussehen. Ihr braucht dafür nur ganz wenige Zutaten, nämlich: Oreos, unseren Streichgenuss Cremig-Mild, weiße vegane Schokolade und etwas Margarine. Et voilà schon habt ihr leckere vegane Pralinen, die sich auch bestens als Geschenk eignen.
Vegane Oreo Pralinen
| 28 Stücke | Oreo Kekse |
| 400 g | Schokolade weiß |
| 10 g | Margarine |
| 100 g | Simply V STREICH Cremig-Mild |
- Die Oreos kommen in den Mixer und werden zu feinen Bröseln zerkleinert.
- Zwei Esslöffel zerkleinerte Oreos bei Seite stellen. Die brauchen wir später für die Deko der Pralinen.
- Die restliche Keksmasse mit dem Streichgenuss vermischen, so dass eine cremige Konsistenz entsteht.
- Aus der Pralinenmasse gleich große Kugeln formen und für 30 Minuten in das Gefrierfach geben. Je kälter sie sind umso leichter lassen sich die Pralinen später mit Schokolade überziehen.
- In der Zwischenzeit die Schokolade im Wasserbad mit etwas Margarine schmelzen.
- Die Pralinen mit Zahnstocher aufspießen und in die flüssige weiße Schokolade tauchen. Zum Trocknen auf Backpapier in den Kühlschrank stellen.
- Wenn die Schokolade fest ist, dürfen die Kugeln ein zweites Bad in der Schokolade nehmen. Die Zahnstocher vorsichtig aus den noch feuchten Pralinen ziehen und an der Einstichstelle mit den zerkleinerten Oreos bestreuen.
Nährwerte*
| Brennwert | 591 kJ / 141 kcal |
| Kohlenhydrate | 9 g |
| Fett | 5 g |
| Eiweiß | 1 g |
Allergene
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