Barilla Risoni Bowl

Risoni Bowl mit Edamame & Wasabi-Vinaigrette

Eine leckere und gesunde Bowl mit Risoni aus Hülsenfrüchten. Unbedingt probieren!

30 min
4 Portionen
120 g Edamame
300 g Barilla Risoni aus Hülsenfrüchten
200 g Karotten
200 g Rotkohl roh
40 ml Rapsöl
20 ml Sojasoße
20 ml Reisessig
1 g Senf
1 g Wasabi
40 g Sonnenblumenkerne
200 g Simply V GRILL & PFANNENGENUSS Mediterrane Kräuter
  1. Edamame abkochen.
  2. Risoni in Salzwasser garen.
  3. Karotten und Rotkohl in Streifen schneiden.
  4. Grill & Pfannengenuss würfeln und scharf anbraten.
  5. Aus Rapsöl, Sojasauce, Reisessig, Senf und Wasabi ein Dressing kreieren.
  6. Alle Zutaten mit den Karotten- und Rotkohlstreifen sowie den Sonnenblumenkernen in einer Schüssel anrichten.

Gemacht mit...

Nährwerte*
Brennwert 1003 kJ / 242 kcal
Kohlenhydrate 6 g
Fett 13 g
Eiweiß 7 g
* Alle Angaben beziehen sich auf eine Portion.
Allergene
Nüsse
Das muss ich weitererzählen
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