Dattel-Dip

Orientalischer Curry-Dattel Dip

Dieser leckere und einfach zuzubereitende Dip sollte bei keinem pflanzlichen Grillabend fehlen.

Karolin Baitinger von Bakd&Raw
15 min
6 Portionen
75 g Dattel
15 ml Wasser
1 TL Harissa
1 TL Currypulver
1 Zehe Knoblauch
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
225 g Simply V STREICHGENUSS Cremig-Mild
  1. Datteln mit Wasser in ein Rührgefäß geben und mit dem Stabmixer zu einer glatten Creme pürieren.
  2. Anschließend Streichgenuss, Gewürze und den gehackten Knoblauch unter die Dattel-Creme heben.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und im Kühlschrank kaltstellen.

Gemacht mit...

Nährwerte*
Brennwert 533 kJ / 128 kcal
Kohlenhydrate 9 g
Fett 9 g
Eiweiß 2 g
* Alle Angaben beziehen sich auf eine Portion.
Allergene
Nüsse
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