Heißt es Avocadodip oder Guacamole? Egal! Hauptsache immer wieder dippen und genießen - schmeckt übrigens auch hervorragend zu Salat.
Vegane Guacamole
| 1 Stück | Avocado |
| 1 Stück | Limette roh |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 75 g | Simply V Streichzart Natur |
- Avocado schälen, halbieren und entkernen.
- Mit einem Zestenreißer oder einem sehr scharfen Messer einige Zesten von der Limette abziehen, dann die Limette halbieren und eine Hälfte auspressen.
- Avocadofleisch, Limettensaft, Limettenzesten und Simply V Streichgenuss Cremig-Mild in einen Messbecher geben und pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nährwerte*
| Brennwert | 448 kJ / 107 kcal |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| Fett | 10 g |
| Eiweiß | 2 g |
Allergene
