Avocado Brot

Avocado Brot

Eine leckere und frische Brot Idee mit Avocado und Kresse.

Simply V von Simply V
20 min
4 Portionen
1 Stück Avocado
1 TL Zitronensaft
1 Prise Chilipulver
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
0,25 Stücke Gurke
4 Scheiben Vollkornbrot
1 Packung Kresse frisch
3 EL Simply V Streichzart Natur
8 Scheiben Simply V Scheiben Cremig
  1. Im ersten Schritt für das Avocado Brot das Fruchtfleisch der Avocado herauslösen, in einer Schüssel zerdrücken und mit Streichgenuss vermischen. Mit Zitronensaft, etw. Chili sowie Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Die Gurke waschen, schälen und in feine Scheiben schneiden.
  3. Für das Brot mit Avocado die Avocado-Creme gleichmäßig auf den Brotscheiben verteilen, Gurkenscheiben darauf legen. Kresse auf den Broten verteilen und jeweils zwei Scheiben Genießerscheiben darauf geben. Brotscheiben in der Mitte durchschneiden und zusammenklappen.

Gemacht mit...

Nährwerte*
Brennwert 1162 kJ / 278 kcal
Kohlenhydrate 30 g
Fett 14 g
Eiweiß 5 g
* Alle Angaben beziehen sich auf eine Portion.
Allergene
Nüsse
Das muss ich weitererzählen
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