Product Development Manager (m/w/d)

Mit Simply V hat die E.V.A. GmbH eine ganz neue Art von Genuss geschaffen: rein pflanzliche Käse- und Milch-Alternativen, die fantastisch schmecken und verwendbar sind wie „normaler“ Käse. Wir machen keine Kompromisse bei Geschmack, Funktionalität und Ästhetik.

Gleichzeitig leisten wir einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Welt – denn pflanzliche Ernährung ist ein wichtiger Schlüssel dazu. Diesen Weg gehen wir konsequent weiter mit Hochland als starkem Partner, der uns Sicherheit, Entwicklungsmöglichkeiten und jede Menge Wertschätzung gibt. Begleite uns auf diesem Weg und setze gemeinsam mit uns neue Maßstäbe in Sachen pflanzliche Käse-Alternativen. Unsere derzeit 180 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter freuen sich auf innovative Köpfe wie Dich. Werde Teil unseres Teams im schönen Allgäu.

• Im Rahmen einer Elternzeitvertretung übernimmst Du Verantwortung für Produkt- und Technologie-Entwicklungsprojekte von innovativen pflanzlichen Lebensmitteln
• Im Detail beinhaltet Deine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe die Entwicklung von Prototypen, Rezepturen und Prozessen im Labor- und Technikumsmaßstab, deren Überprüfung in Produktionsversuchen, die Begleitung von Verbrauchertests, sowie letztlich die Implementierung der Produkte in den Produktionsprozess
• Du bist verantwortlich für die Abstimmung und Einhaltung projektbezogener Rahmenbedingungen, beispielsweise der Lieferobjekte im Projekt und den Prozesskosten mit internen Kunden und Auftraggebern
• In interdisziplinären Projektteams führst Du eigene Entwicklungsprojekte durch und bist kompetenter Ansprechpartner für die Kollegen aus angrenzenden Bereichen, wie zum Beispiel Marketing, Produktion und Qualitätsmanagement
• Mit Deiner Erfahrung trägst Du zu neuen Impulsen für das bestehende Produktportfolio und die bestehenden Prozesse bei
• Zu unseren Forschungsthemen mit externen Partnern bist Du kompetenter Ansprechpartner
• Du wirkst mit bei der Digitalisierung der Begleitprozesse, beispielsweise dem Produktdatenmanagement

• Idealerweise ein erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie mit Schwerpunkten in der Technologie pflanzlicher Lebensmittel, Käse und Milch- und Molkereiprodukte
• Mehrjährige Erfahrung in der Produktentwicklung von -idealerweise pflanzlichen- Lebensmitteln, Käse und der Verarbeitung von Milchprodukten ist besonders wünschenswert
• Nachgewiesene Praxiserfahrung mit modernen Projektmanagement- und Innovationsmethoden
• Ein umfangreiches Netzwerk zu Zulieferern und externen Dienstleistern erleichtert Dir den Einstieg
• Gute Englisch-Kenntnisse in Wort und Schrift benötigst Du zum Beispiel im Kontakt mit externen Partnern
• Du arbeitest gerne im Team und trägst durch selbständiges, vertrauenswürdiges und vernetztes Arbeiten mit hohem Verantwortungsbewusstsein zum Erfolg bei
• Zu deinen weiteren persönlichen Stärken gehören kundenorientiertes, gewissenhaftes und sorgfältiges Arbeiten, hohe Flexibilität in agilen Projektstrukturen und Offenheit für Neues

Bei uns im schönen Allgäu erwartet dich ein spannender und vielfältiger Job in einem jungen und dynamischen Unternehmen. Wir sind innovative Köpfe und stehen mit unserer Marke für höchsten Genuss und Qualität. Außerdem erwarten dich noch viele weitere Vorteile.

Du hast Lust bekommen unser kleines Team in Gestratz tatkräftig zu unterstützen?
Wir freuen uns über deine Bewerbung mit Angabe deiner Gehaltsvorstellung und deines möglichen Eintrittstermins.